卵、トマト、チキン。そこにルッコラの香りが重なると、コブはこんなに変わるんですね…。バターミルクランチのコクが苦みをやわらげて、全体は驚くほどなめらか！コブ好きにこそ試してほしい、春の進化系サラダです。（*グルテンを含む）